ブログ - 台湾について -

台湾について

Snapshot of TAIWAN #2

台北の夜市の焼き小籠包屋さん。まあ手早いこと。あっという間に皮に包み、大きな鍋に並べて、大量の蒸気とともに焼き上げていきます。 胡麻を振る手も鮮やかに、そのスピード感に思わず見惚れてしまいました。

そうそう、言い忘れるところでしたが、無天茶坊の「台湾屋台生活」は土曜・日曜日にご提供しています。焼き小籠包に豆乳スープで、この厳しいご時世をホッコリ、マッタリ乗り切って頂きたいと思います。

Photo by Chabouzu
焼き小籠包屋台
Photo by Chabouzu

無天茶坊は、瀬戸内海の島々の玄関口「宇野港」
から徒歩すぐのレトロな商店街の中にあります。

店舗のご案内

無天茶坊

岡山県玉野市築港1丁目10-10

TEL
0863-33-1155
営業時間
11:00 - 16:00
定休日
水・木曜日
駐車場:
店舗北側に約20台

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